Tag: café (page 1 of 6)

Cafeteira ou máquina automática de café? Descubra qual a melhor opção

Apesar de ser uma tendência no mercado, muitas pessoas ainda possuem certo receio com as máquinas automáticas de café. Isso porque acreditam que o expresso não sairá com a mesma qualidade daquele feito na hora e armazenado na cafeteira. Porém, se escolhida de forma correta, a máquina pode desempenhar um excelente papel na sua rotina.

Para te auxiliar a compreender seus benefícios, a RS Café preparou esta matéria com alguns motivos pelos quais você deve escolhê-la para fazer parte da sua casa ou empresa. Veja abaixo:

Mais praticidade
Uma máquina de café automática faz tudo para você: desde o preparo das bebidas à atenção a detalhes como as medidas proporcionais de água, café e outros ingredientes. Além disso, não há a necessidade de interromper atividades na empresa ou na sua casa para preparar a bebida. Ninguém merece ter que deixar o cliente ou a visita esperando, ou mesmo fazer o café com antecedência e correr o risco de ele esfriar, certo?

Portanto, com a máquina, você recebe praticidade e qualidade!

Muito além do expresso
Café é bom demais, mas existem diversas outras opções que são preparadas com essa bebida, como cappuccino, mocha, latte, a famosa mistura do café com o leite etc. Com uma máquina automática, você tem tudo isso à disposição, de uma só vez. As máquinas da RS Café, por exemplo, possuem perfis que se adaptam a diferentes pessoas e negócios; ou seja, é impossível não encontrar uma que se encaixe perfeitamente ao que você precisa. Além das variedades citadas, elas ainda preparam chocolate quente e chá.

Oferecer um diferencial
Receber visitas em sua casa ou mesmo clientes em sua empresa tendo uma máquina automática de café pode tornar a experiência bem diferente. Isso porque, como citado acima, elas possuem diferentes opções de bebidas – o que conquistará maior quantidade de paladares -, além de agregarem no quesito design à decoração do espaço.

Ainda está em dúvida? A RS Café te ajuda: entre em contato conosco e descubra todos os benefícios que oferecemos para experimentar as nossas máquinas e serviços! Ou, se preferir, vá até uma de nossas unidades e participe do tasty-drive.

Acesse: https://bit.ly/2MuSkH1

Fonte: Blog Eu Amo Café

Café com leite: conheça as principais combinações desse casamento que deu certo

Para os amantes de café, nada melhor que combinar a bebida com outras sempre que possível. Uma das apostas que mais deu certo foi a do café com leite, que surgiu, segundo historiadores, na Europa do século XVIII, e que conquista milhares de pessoas até hoje.

É fato que café com leite formam uma bela mistura, mas você conhece as diferentes bebidas que resultaram deste belo casamento? O que as diferencia, geralmente, é a proporção de um ou outro no preparo. Conheça as mais famosas, abaixo, nesta matéria da RS Café.

Café com Leite – O Tradicional

O velho e bom! Quem nunca experimentou essa clássica combinação, seja em casa ou ao passar em uma padaria? A bebida equilibra o sabor ameno do leite com o amargor do café.

Cappuccino

O verdadeiro cappuccino deve apresentar 1/3 de expresso, 1/3 de leite vaporizado e 1/3 de espuma de leite. Esta última deve ser densa e cremosa, com temperatura de no máximo 60ºC, feito para tomar em goles. Para os amantes de chocolate, essa bebida é perfeita para acrescentar uma calda. Considerada uma das misturas de café e leite mais antigas do mundo, incialmente era adoçado com mel.

Mocha

Uma mistura e tanto: café expresso, leite vaporizado, chocolate e chantilly (deu até água na boca!). Seu nome é uma homenagem à cidade litorânea do Mar Vermelho, Mocha, localizada no Iêmen, que, até o século XV, era a principal cidade exportadora de café da Península Arábica.

Pingado

Como o próprio nome sugere, o Pingado consiste em uma xícara de leite que leva apenas uma gota de café ao final do preparo da bebida. Comumente pedido em padarias e botecos, o mais legal dessa mistura é que é servido, geralmente, no copo americano.

Macchiato

De origem italiana, seu nome significa “manchado”. O preparo desta bebida leva uma dose de expresso com um toque de leite vaporizado, sem espuma, que vai manchando a bebida. Com essa opção, algumas pessoas gostam de brincar e fazer desenhos na superfície.

Latte

É a mistura de café expresso com leite vaporizado e espuma do leite. O Latte é a versão italiana do nosso Média, um clássico do café da manhã dos brasileiros, geralmente pedido nas padarias ao lado do famoso pão na chapa. Assim como o Pingado, costuma ser servido no copo americano.

E aí, qual o seu preferido?

A RS Café possui algumas dessas bebidas em suas máquinas. Conheça nossas opções de equipamentos e insumos para montar belíssimas combinações: www.rscafe.com.br.

Fonte: Mexido de Ideias, Uol

Saiba como o café chegou ao Brasil e tornou-se uma das grandes riquezas nacionais

Aquele cafezinho durante o dia sempre rende bons momentos, não é? Mas você sabe como a planta chegou até o Brasil e ganhou destaque na rotina dos brasileiros, além de proporcionar ao país o título de maior exportador mundial?

Terceira bebida mais consumida no mundo, o café é originário da África e iniciou sua expansão mundial em países da Europa. Foi trazido para as Américas e Estados Unidos em meados de 1670. No Brasil, a planta chegou por volta de 1720, através do Sargento Francisco de Mello Palheta, que trouxe uma muda da Guiana Francesa. O primeiro contato do café em nosso território foi na cidade de Belém, no estado do Pará, porém, seu cultivo nessa região não foi difundido. Após chegar às capitais São Paulo e Rio de Janeiro, espalhou-se rapidamente devido ao nosso clima favorável à plantação.

Até o final do século XVIII, o Haiti era considerado o maior exportador do grão. Porém, nessa época, o país entrava em crise devido a uma longa guerra de independência contra a França, o que prejudicou sua manufatura. Foi nessa época que o Brasil aumentou consideravelmente a produção e, ainda que em pequena escala, passou a exportar o produto e começar a ganhar destaque no cenário internacional. Em 1845, éramos responsáveis por 45% da produção mundial.

A vez do Brasil

Por quase um século, o café foi a grande riqueza do nosso país. O comércio da planta possibilitou expressivo crescimento nacional, acarretando no surgimento de cidades e ferrovias como forma de viabilizar a produção e facilitar seu escoamento. Ultrapassando as fronteiras nacionais, o café auxiliou, também, na inserção do Brasil em um cenário econômico internacional. O então chamado Ciclo do Café chegou a nortear decisões políticas tomadas no século XX, dada sua importância para o crescimento da economia nacional.

Em 1932, o país alcançou um nível de superprodução, o que causou a proibição de novos plantios a fim de adequar a oferta à demanda. A produção de café foi responsável, também, pela diversidade cultural presente em nosso território até hoje. Isso porque, com a Lei Áurea, que foi assinada em 1888, a produção ficou carente de mão de obra sem os escravos e incentivou a vinda de imigrantes europeus, em sua maioria italianos e alemães.

Hoje, somos os maiores produtores e exportadores do café, além do segundo país que mais consome a bebida, perdendo apenas para os Estados Unidos. O café faz parte do dia a dia dos brasileiros e é a companhia perfeita, seja na mesa de café da manhã para unir a família, no trabalho para aumentar a produtividade  e até nos momentos de lazer.

Para a RS Café, o café é o responsável por nos ajudar a levar alegria e descontração para as empresas que contratam nossos serviços. Conheça a nossa maneira de levar o melhor da bebida até você.

Fontes: Revista Cafeicultura, Blog Villa Café

Descubra por que você deve ter uma máquina de café na sua empresa

Para nós, café é bom até debaixo d’água! Isso porque, além de todos os benefícios que proporciona à saúde, a bebida é o acompanhamento perfeito para aquela pausa na jornada de trabalho, o que acarreta em muitos benefícios tanto para o funcionário quanto para a empresa.

Especialistas apontam que tomar uma xícara de café após as refeições pode auxiliar a produzir mais no trabalho, uma vez que, além de dar mais energia ao profissional, oferece um pequeno momento de descanso, que, retomadas as atividades, pode trazer mais inspiração e dinamismo à rotina.

Ter à disposição do seu time uma máquina de café pode ser o seu melhor investimento! Descubra o porquê:

Motivos para ter uma máquina
As máquinas de café oferecem praticidade por serem automáticas e pela possibilidade de serem colocadas em qualquer lugar dentro da empresa, de acordo com a sua necessidade. A variedade de insumos também permite que sejam oferecidas diferentes bebidas, agradando grande parte da equipe.

Sabemos que a rotina de um chefe é extremamente corrida. Por isso, investir nesse tipo de equipamento é a escolha certa também pelo fato de ser de fácil limpeza, o que não resultará em dores de cabeça desnecessárias.

Além de profissionais com mais energia e maior rendimento, você não precisará se preocupar quando tiver reuniões com visitantes e clientes. A máquina estará pronta para recebê-los.

Por fim, mas não menos importante, ter um equipamento que sirva café pode ser ideal para te auxiliar a estar mais próximo de sua equipe, saber o que acontece na sua empresa e gerar relacionamento com aqueles que fazem parte da sua rotina. Quer coisa melhor?

Conheça as máquinas da RS Café  e veja qual mais se encaixa no seu negócio! Além do serviço, disponibilizamos assistência técnica e manutenção. São muitos benefícios em um só investimento!

Fonte: Take Coffee

Café influenciou na criação do avião

Santos Dumont, criador do avião, teve seus estudos financiados pela produção de café

Continue Lendo

Café, música e trabalho fazem a combinação perfeita

Separamos uma lista que unem café e música  para ouvir no trabalho Continue Lendo

Dia Nacional do Café: o grão que movimenta o Brasil

No Dia Nacional do Café, é essencial que saibamos da sua importância para o País

Continue Lendo

Receita de brownie de café

Aprenda a preparar um delicioso brownie de café, com uma receita super prática

Continue Lendo

Bike Friendly, inovação e sustentabilidade com o café

Para acabar com aquela preguiça nada melhor que um café, não é mesmo? Ele nos oferece energia e outros diversos benefícios. Pensando nisso, cafeterias espalhadas pelo Brasil resolveram unir o amor pelo nosso cafezinho de cada dia e conscientizar sobre as vantagens da utilização de bikes como meio de locomoção criando locais chamados de Bike Friendly que unem inovação e sustentabilidade aliadas ao cheirinho de café. Confira alguns desses lugares espalhados pelo Brasil e se inspire: Continue Lendo

5 dicas para reaproveitar a borra de café

Após passarmos aquele delicioso café normalmente descartamos o seu resíduo sem saber dos seus benefícios. Com um mundo cada vez mais consciente e que busca inovações sustentáveis, todos nós devemos sempre que possível colaborar para esse desenvolvimento. E para essa contribuição nada melhor do que poder reaproveitar algo tão comum como a borra de café, principal resíduo do nosso cafezinho de cada dia. Por esse motivo, desenvolvemos 5 dicas para você reaproveitar a borra de café com muita criatividade. Continue Lendo

Older posts

© 2018 Blog da RSCafé