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Café ganha gosto de chocolate e caramelo com fungo extraído do próprio grão

Café ganha gosto de chocolate e caramelo com fungo extraído do próprio grão. Como? Uma pesquisa da Ufla (Universidade Federal de Lavras), em Minas Gerais, está usando fungos encontrados no café para deixar a bebida com gosto de chocolate, caramelo e frutas cítricas. Continue Lendo

7 Curiosidades Sobre Café

Apesar do café estar presente todos os dias nas mesas e também nas pausas entre as atividades cotidianas, ainda existem muitos mitos e dúvidas em torno dele. É como conviver intensamente e intimamente com uma pessoa e não saber detalhes sobre ela. Assim pode ser definida a relação do brasileiro com o café! Confira na lista abaixo 7 Curiosidades Sobre Café: Continue Lendo

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